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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線淵野辺駅の北、「秀和ビル」の２階にある。・店の外観：白い看板・提灯、メニューの立て看板。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンター・座敷で多数あり。・客数 ：夕飯時、多数あり。・店員 ：調理場は見えず。接客の男女多数あり。・注文方法：卓上のタブレットから選択して注文。・注文品 ：旨！牛骨ラーメン（６５８円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着・具 ：挽肉炒め、白ゴマ、胡椒、ネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。歯切れが悪く歯にくっ付く。・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、牛骨味。牛骨は少しボケた感じでパンチもなく、胡椒に押されている感じもする。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：ＪＲ横浜線淵野辺駅の北、「秀和ビル」の２階にある。
・店の外観：白い看板・提灯、メニューの立て看板。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンター・座敷で多数あり。
・客数 ：夕飯時、多数あり。
・店員 ：調理場は見えず。接客の男女多数あり。
・注文方法：卓上のタブレットから選択して注文。
・注文品 ：旨！牛骨ラーメン（６５８円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着
・具 ：挽肉炒め、白ゴマ、胡椒、ネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。歯切れが悪く歯にくっ付く。
・スープ ：見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。喰ってみると、牛骨味。牛骨は少しボケた感じでパンチもなく、胡椒に押されている感じもする。
・その他 ：
堪能した。