ハマスタからの呑み歩きの〆で。
自分が若い頃から老舗感のある店構えで20年位ずっと気になっていたお店で漸く初訪問。自分の産まれる前から創業してる歴史あるお店だったのですねぇ。

口頭注文の後払い。
調理中に別のオーダーでニンチョコ、ニンチョコと何やら呪文の様な事を言っていて、何だろうと酔った頭で少し考える。あっ、ニンニクちょこっとか笑
そう言えば注文時に無料ニンニク少し入れますか？と聞かれてました笑

暫くしてラーメンが到着。
スープは唐辛子の辛さより香辛料の絡みのスパイシーさが強い。粘度は若干なトロミでサラッとしていました。
辛みも合わさってより熱々なスープになりフーフー言いながら食べました。
スパイスのコクと風味で思っていたよりも旨味があり美味しい。

麺はもちっとしたやや固めな具合で絡みも良く美味しかった。

カレーとしてもラーメンとしてもちゃんと成り立っていて不思議な感覚で堪能出来ました。
後になって気付いたのですが辛いのをマイルドにする為に生たまごをトッピングすれば良かったかな。