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お初の油そば。券売機での買い方が分からなかったので、スタッフさんに確認して"コテコテラーメン"を購入。良く見たら、券売機に貼って有りました。ちなみに"ゴロ玉"はチャーシュー増し(３枚)券です。チケット回収時に背脂の有無、ライスの要不要とサイズ聞かれ、背脂有り・半ライスでオーダー。開店直後でしたが15番目くらい。着席後10分後くらいに着丼です。具材は刻みチャーシュー、薬味ネギ、ほうれん草、生卵、刻み海苔。ゴロ玉は別オーダー。カエシはややゆるめ、麺は茹で上げなので、釜玉のような感じ。味は良く絡みます。難点は刻み海苔の盛り付け。固まって盛ってあるので混ぜたら海苔がダマのようになってしまいました。散らすようにするか、もっと粗い切り海苔のようならもっと海苔の風味が楽しめたかなと思います。王道家麺も良く合っていると思いました。半ライスは前半を無限ニンニクとマヨ、後半を追い飯として丼に投入しフィニッシュ！生卵増しでもいいですね。ごちそうさまでした！
アルバ
スプーナー®
指定暴食団
ダボ
メタボンボン
はまだ
開店直後でしたが15番目くらい。着席後10分後くらいに着丼です。具材は刻みチャーシュー、薬味ネギ、ほうれん草、生卵、刻み海苔。ゴロ玉は別オーダー。
カエシはややゆるめ、麺は茹で上げなので、釜玉のような感じ。味は良く絡みます。難点は刻み海苔の盛り付け。固まって盛ってあるので混ぜたら海苔がダマのようになってしまいました。散らすようにするか、もっと粗い切り海苔のようならもっと海苔の風味が楽しめたかなと思います。王道家麺も良く合っていると思いました。半ライスは前半を無限ニンニクとマヨ、後半を追い飯として丼に投入しフィニッシュ！
生卵増しでもいいですね。
ごちそうさまでした！