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昔ながらの中華屋さん。マーボー麺も美味しいのだか、今日はサンマー麺醤油スープの上に野菜たっぷりの餡がかかっている。薄茶色の醤油の部分と良い対比になっていて食欲をそそられる。まずは餡がかかっていない部分からスープを啜る。動物系のコクに昆布などの魚介の旨みが合わさりスッキリとしたキレを感じる醤油スープ。餡かけの部分を野菜と一緒に食べると、そこに野菜の甘みがプラスされとてもおいしい。細ストレート麺は餡との絡み抜群。野菜は、モヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジンとそれに大き目の豚肉。餡がかかっていてもしゃきしゃき感は残っていておいしかった。個人的に大好きな味ご馳走様でした。
5B
たかす
ひぐま
マーボー麺も美味しいのだか、今日はサンマー麺
醤油スープの上に野菜たっぷりの餡がかかっている。薄茶色の醤油の部分と良い対比になっていて食欲をそそられる。まずは餡がかかっていない部分からスープを啜る。動物系のコクに昆布などの魚介の旨みが合わさりスッキリとしたキレを感じる醤油スープ。餡かけの部分を野菜と一緒に食べると、そこに野菜の甘みがプラスされとてもおいしい。細ストレート麺は餡との絡み抜群。野菜は、モヤシ、キャベツ、ニラ、ニンジンとそれに大き目の豚肉。餡がかかっていてもしゃきしゃき感は残っていておいしかった。
個人的に大好きな味
ご馳走様でした。