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「豚骨」@希望軒 JR神戸駅前店の写真一蘭にも似たあっさり系だけどコクがあって美味しいスープ。細麺の硬さは普通をオーダーしたが少々硬めでスープに良く合う。後からニンニクを足すと又、美味くなる。
ランチタイムの軟骨チャーシューがこってりとしてご飯に合う。熱々で提供されたので満足です。
次回希望軒オリジナルのブラックも食べてみたくなりました。

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