りょうま
支那麺 はしご 赤坂店の他のレビュー
68点
85点
82点
85点
80点
negiraamen
kamepi-
コメント
赤坂を根城としていた時期もありましたが、最近はゼンゼンイケてません
確かにコチラのお店の前にはバリケードも張られて鉄壁の守りですよね
首相官邸裏と云う一等地で採算合うんだろうか？と...
きっと、歴代首相も御用達なんでしょう！（戯言です）
あかいら！ | 2022年9月21日 15:53こんばんわです
りょうまさん珍しく連食ですね。
もしかして私よりも食べれるのではないですかね。
レビューもサクと書き上げて流石です。
確かに画像を見る限り排骨小さく見えてしまいます。
カレー味にしてアクセントをつけているのでしょうか。
大盛にしないでライスの方が良かったかも知れないですねw
黄門チャマ | 2022年9月21日 18:07りょうまさん、こんばんは。
サービスライスは2杯までとは手厳しいですね！？
ｷﾋﾞｼｲ..(((;꒪∆꒪＼˚💦
せめて5杯迄とかにして欲しいですよね～♪
しかし大盛りと大辛とはよく食べますね！
はしごの求道者。
素敵です👏
ひゃる | 2022年9月21日 20:17あかいら！さん
おはようございます。
ホントスゴい場所にありました。
もはや官邸の一部かとw
いやいや、ちゃっかり出前を頼んでるかもしれませんよww
りょうま | 2022年9月22日 05:40黄門チャマさん
おはようございます。②
はしごさんの排骨はカレー風味なのでライスと合わせたかっですw
まぁ、最近知ったのですけど。
f^_^;
りょうま | 2022年9月22日 05:45ひゃるさん
おはようございます。②
ひゃるさんには手厳しい杯数に盛りでしょうねw
こちらの大盛り大辛はひゃるさんなら秒殺ですよww
りょうま | 2022年9月22日 05:48大盛とライス、どっちがいいのか悩みます。
このスープと排骨が、またライスに合うんですよね。漬物使った事ほぼないですもん。
確かに、排骨が少し小さめに見えます。肉を叩いて筋を切りながら柔らかく仕上げて、そこから下味付けて揚げる工程な訳ですが、叩きを念入りにやれば肉はデカくなりますし（その代わり薄くなりますが）、柔らかさ十分と見て多少叩きを甘くすれば、小さくなります（その代わり厚手になります！ ｗ）。どっちがいいかはお好みですが、おいらは薄く広くの方が好きかなあ。
Dr.KOTO | 2022年9月24日 16:36Dr.KOTOさん
こんばんわ。
悩みません。どちらもです！
2軒目でなければですけどw
やはりよくご存知ですね。
自分もどちらかと言えば薄く広くかもしれませんww
困り物を教えて頂きましたwww
りょうま | 2022年9月24日 22:26
宿題を済ませにこちらにお邪魔させて頂きます。
歩いて来ましたが雨が無ければ余裕ですね。
初めて来ましたがまるでお店を守るかの如く警察がいます。
スゴい場所にあるなw
入船店と似た作りの店内ですね。
お好きな席にと案内されカウンターに座ります。
連食の為、悩みましたが排骨で大辛、サービスライスをお願いします。
サービスライスは2杯までお代わりできます。
一応確認の為、「こちらは大盛り出来ますか？」と聞くと「大盛りですね？」→「排骨大辛！大盛りになります！」。。。
サービスライスはお断りしました。
(T～T)
はしごさんは提供までに時間はかかりせん。
程なくして提供された一杯。
見慣れたビジュアルですが少しだけ排骨は小さく見えます。
こちらは大辛でもそこまでではないですよ辛いですけど。
排骨はサクッとカレー風味あり、サービスライスにバウンドしたかったやつですねw
パツッと細麺は安定の硬さとすすり具合。
青菜はちょっとくたびれてる。。。
若干ごま感は強めですが総評として今の本店と同じ様な感じかといった感じです。
ん〜？悪い意味で継承されてきた感のある「はしご」さんですがからRDBに残してなければ、なんとなくで全店周ろうとも思ってなかったのだから楽しみ、これから行くお店は何処かと選びたいと思います。
「はしご」
本店 13？14時以降、大盛り可能
8丁目店 大盛り不可
新小岩店 大盛り不可
入舟店 大盛り可能 何時から？
赤坂店 大盛り可能 たぶん何時でも
美味しかったです。
ご馳走様でした。