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「ラーメン 並」@横浜家系ラーメン ひじり家の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線経堂駅の南西、駅前商店街の一角にある。
・店の外観:赤い看板・ひさし、外に置かれた券売機。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで約10席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外5名ほど。
・店員  :調理の男性1人。
・注文方法:券売機から選択して注文。
・注文品 :ラーメン 並(650円)
・丼着時間:待つこと4分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(1枚、しょっぱめ。)、ノリ(3枚)、茹でホウレンソウ、ネギ
・麺   :細、断面は角が落ちた長方形、薄黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。カタメでオーダー。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し白色みがかった茶色。喰ってみると、家系の豚骨醤油味。しっかり豚骨の旨味が出ていて、トリも効いているがイイ感じに豚骨をサポートしている。後半卓上のニンニクを投入すると更にパンチが効いてイイ感じ。
・その他 :
堪能した。

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