先月オープンしたラーメン二郎 一橋学園店に寄ってきました
初めて一橋学園店のオープンの噂を聞いたとき「エッ！マジ?」って思いました
今から30年前まで一橋学園店から徒歩数分のところに住んでいたからです
ま、当時は楽しい青春時代でした(笑)　貧乏でしたが(笑)
当時住んでいたアパートも見てきましたが立派なマンションになってました

多摩湖線にもビックリで当時は旧型の3両編成が吊り掛けモーターのサウンドを響かせて走ってましたが
今は新宿線のお古かなと思いますが新型の4連になってました
全てが懐かしい街です

さて、二郎へ行くと
開店の1時間30分前の10時過ぎの到着で
並びは4名でした私が5番目なのでギリファーストロットだと思います
気温は30度・・・・頑張って並びます☆

11時近くになると並びは30名近くまで伸びてます

11時9分☆定刻より21分早めの開店です☆

先頭から１人ずつ入店して食券を購入します
並んでいる間に調べましたが
店主は神保町出身とかの噂なので盛りは強烈かなと思い
ラーメン小を購入して麺少なめコールしました

奥の席から順番に着席していきます
調理の様子を眺めながら
約11分でコールタイム
「ニンニクアブラ」
二郎が着二郎しました

お味は
スープは液体脂層が厚めの醤二郎
良い感じのスープですが少し旨みが不足してる感があります
もう少し煮込まれると違うかなと感じます

麺は極太の特製二郎麺☆
茹で具合はチョイヤワラカメ
麺量は小で300gとの事から少なめで220g位だと思います

豚は極厚チャーシューが2枚
部位は腕だと思います
全体的に柔らかく煮込まれていて旨い
ヤサイはシナ～系でよい感じでした

オープンから日が浅いからなのか少し若さを感じます
半年後にはヤバイ旨みになる事を願います
『やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ』ですね☆

そして、思い出の地にオープンしてくれてありがとう☆
ごちそうさまでした