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95点
しいたけそば[ラーメン/醤油]
中華 のんち（神奈川県茅ヶ崎市）ぴんきぃ

「しいたけそば」@中華 のんちの写真名物の肉そばは何回か食べたから
それと双璧をなす人気メニューしいたけそばをチョイス

麺美味い‼️
若干の歯切れの悪さがあるがそれが逆にモチモチとした食感になって
めちゃくちゃ美味え♪

餡はトロトロアツアツ
マジで火傷する‼️
最後までヤバいくらい熱い（笑）
それがんまい😋

しいたけを噛むと
ピュッとあつい汁が口中に溢れる
スープは野菜やしいたけの旨味が加わって
もう一口もう一口と後を引く

最高すぎる♪

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