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もう一品はコチラ、塩です店内の説明書では、醬油とは違うスープをとっている、とのこと醤油は鶏ですが、塩はシジミとホンビノスに鶏という構成のようですこちらもキレのある旨味がありながら、繊細な仕上がりですスープだけでなく麺も変えており、こちらは白っぽい極細麺塩と醤油で全く異なる一杯となっています連食できるのかわかりませんが、食べ比べてみると、このお店の実力がわかるような気がしました美味しかったです
こんばんはぁ～♪ まだ醤油しかいただいていないんですが 醤油もメッチャ美味しかったですよ(*^-^*)
こんばんは コメントありがとうございます 同行者と醤油と塩をシェアしてるので、醤油もいただきました 甲乙つけがたかったのですが、醤油がスキでした
三日月
100点
80点
100点
95点
93点
Rio_ramen
レンレン
こう
itodai
NoonNoodle
86点
86点
82点
82点
90点
店内の説明書では、醬油とは違うスープをとっている、とのこと
醤油は鶏ですが、塩はシジミとホンビノスに鶏という構成のようです
こちらもキレのある旨味がありながら、繊細な仕上がりです
スープだけでなく麺も変えており、こちらは白っぽい極細麺
塩と醤油で全く異なる一杯となっています
連食できるのかわかりませんが、食べ比べてみると、このお店の実力がわかるような気がしました
美味しかったです