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「らーめん 830円 ( 鶏ガラ醤油 )」@麺屋 青山 本店の写真平日のランチ帯にお邪魔致しました。
列に並んで直ぐにカウンターに通されました。
【 らーめん 830円 】
【 ちゃーしゅー飯 300円 】
選べるスープ5種類からチョイス出来ます。

【豚骨ベース】
● 豚骨醤油
● 豚骨魚介
● にんにく油

【鶏ガラベース】
● 鶏ガラ醤油
● 鶏ガラ魚介

鶏ガラ醤油をチョイス。
ちゃーしゅー飯が先に着丼。
ちゃーしゅー飯は【 焼き or あんかけ 】を選択出来ます。
スタッフさんのオススメの【 焼き 】をチョイス。
とてもいい匂いがします。見た目も大変美味しそうです。
程なくしてらーめんも着丼。
こちらも大変美味しそう。
ではいただきます。
まずはスープ。
鶏ガラのシンプルなスープです。鶏油が効いていてバランスが取れた美味しいスープです。
具材はネギ•メンマ•ほうれん草•玉たまご半分•海苔•チャーシュー。
麺は細麺ストレート。鶏ガラスープに合う太さの麺です。
麺の硬さは丁度良い。スルスルと胃袋に吸い込まれます。
ちゃーしゅー飯は噂通りの美味しさ。
これがめちゃくちゃ旨い。頼んで良かったと心から思いました。
こちらのお店ではチャーシュー飯ありきでらーめんを注文しましょう。間違い無いですよ。
ごちそうさまでした。

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