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98点
醤油ラーメン（中）[ラーメン/醤油]
十八番（秋田県能代市）さるっこ

７～８年ぶりに食べました。こんなに旨かった？・・・って思うほど美味しかったです。スープは飲めば飲むほど、とても深い味を感じ最後には間違いなく完食してしまう。相性抜群の細い縮れ麺。まさに完成されたラーメンですね。また平日に休みがあったら絶対に行きます。

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