大陸系へ足を運ぶのはいつぶりでしょうか、
専門店のラーメン1杯分の値段で、
一人前のラーメンと一人前の飯類が食える。
これほどコスパのいい飲食店があるでしょうか、
ナンおかわり無料のインドカレー屋と並ぶ高コスパ店。

今回訪問した｢新中華料理 天福 瑞浪店｣も
僕の大好きな大陸系中華料理店です。
瑞浪市の国道19号沿いにある店舗で、
現地の方が経営するお店です。
｢新｣中華料理とは言うものの、
メニュー構成は至って普通の大陸系。

注文はお昼のラーメンセット770円、
選べる麺類と飯類の種類はかなり豊富な部類。
今回は担々メンと炒飯を選択し、
320円の焼き餃子もいただくことにしました。
ちなみにラーメンセットを注文すると、
杏仁豆腐かドリンク1杯が選べます。

【担々メン】
辛さもゴマの風味もそれなりに出ています。
まぁ大陸系なので痺れるような辛さは無いですが、
かなり頑張ってる方だとは思いますね。
ペラペラな味ではなくコクがありますし、
ひき肉の量もそこそこ多くて雰囲気出てます。
ネギも入ってたんですが、相性良いです。

【炒飯】
この炒飯がびっくりするくらい美味い。
良い意味で大陸系らしさは全くなく、
油っこくて香ばしい風味の炒飯です。
パラパラじゃなくて水っぽいタイプで、
このタイプが個人的に一番好き。
中華調味料頼りの甘ったるい味じゃなく、
具材の風味が活かされた炒飯です。

【焼き餃子】
担々麺､炒飯ときてこの餃子も期待したんですが、
なかなか残念な出来栄え。
餡がパサつき気味で肉汁も全く出ないし、
そのくせ皮が若干厚めだから旨味が少ない。
既製品の香りが半端ない、
っていうか今どき冷凍の餃子でももっと美味いぞ。


でもなんだかんだで炒飯だけでも再訪の価値あり。
ごちそうさまでした。