みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。

【グソマ唯一のピンコ系】

＊店
平日の昼、近所で所用が発生したのでコチラ『手打らーめん 玄』さんへお邪魔してみた。
平日と言えども行列必至、いつからこんなに混雑店になったのだ。
大幅に値上げするのも納得の集客なのだよ、諸君。
外待ち10分を経て店内待ち、大凡25分後に着席となった。
オーダーは表記と3ケ餃子だ。

＊丼
開店当時から全く変わることのないビジュアル。
当時は確か580円くらいだったので超絶CPだったが、現在は美味くなければ再訪はない価格だ。
焼き豚、マンメ、薬味ネギがアブラ玉の浮くスープに載って到着だ。

＊スープ
程良い主張のカエシダレは素スープの豚の上で踊る。
やや塩分濃度が強く感じたが、絶妙なバランスのスープはグビグビの価値がある。
群馬を代表する「豚清湯」と言って過言ではないだろう。

＊麺
グソマ、特に東毛を中心とした粉の風味を優先する類とは一線を画すものの、不揃い及びうねりの加わった手打ち麺は特筆に値する。
麺だけで食ってみたいと小一時間。

＊具材
完璧な焼き豚は抗しがたい魅力を誇る。ここよりも美味い豚を教えて欲しい。
八角がほのかに香るマンメは一文字、薬味ネギはスープのお供。

＊総評
値段は驚くほどまで上がってしまったが、だからなんだ。
その価値があるからこそこれだけ繁盛しているのでR。

ごちそうさまなわけだが