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濃厚魚介つけ麺 大(880円)を。麺は、デフォルト同様の麺なのかな。同一料金の大チョイスですが、麺量はまずまず。つけ汁は、中間濃度の動物魚介。調味料が効いていて、ラーメンとは全く異なるチューニングです。具は、海苔・ネギ・ほうれん草・チャーシュー。具材は、ひねりなく、ラーメン同様なんですね。壱角家は横浜家系ラーメン 壱角家 上大岡店以来、こちらは2回目の訪問でした。備忘録19/11/6 塩壱郎ラーメン(850円)
千年
猛虎
kazuya
茂zoom
ぬこ＠横浜
SS_源頼朝@867店訪問
麺は、デフォルト同様の麺なのかな。同一料金の大チョイスですが、麺量はまずまず。
つけ汁は、中間濃度の動物魚介。調味料が効いていて、ラーメンとは全く異なるチューニングです。
具は、海苔・ネギ・ほうれん草・チャーシュー。具材は、ひねりなく、ラーメン同様なんですね。
壱角家は横浜家系ラーメン 壱角家 上大岡店以来、こちらは2回目の訪問でした。
備忘録
19/11/6 塩壱郎ラーメン(850円)