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万世橋交差点からエディオンのビル側の道を御茶ノ水方面に2~3分歩いたところにあります。秋葉原駅電気街南口からだと万世橋警察署の前を経由して直進すれば道は分かりやすいと思います。入口入ると電子マネーなども利用できる券売機あり、タッチパネルで選択は武蔵他店と同じ。紙エプロン、ティッシュは券売機の左横にあります。巌虎オリジナルの七味つけ麺にはまり再訪。巌虎七味つけ麺 2倍盛前回は様子見で肉なしバージョンでしたが、今回は課金して全部のせにしました。巌虎の肉は燻製ベーコンを炙った塊と、しっとりした巻きチャーシュー両方入っています。クオリティーは高く、肉単品でもおかずになる逸品、これに燻製されスモーキーな味玉も加わり、トッピングはお得感あります。麺は茹で置きではなく、注文をロット(3~4人分)ごとに区切り、茹でたてを水で締めて提供していて、一番良い状態。その代わりロットによっては15分くらい待ちます。四角い中太麺は若干硬さを保ち、食べた時最高の歯ごたえ、喉ごしが楽しめます。近隣の武蔵の中では一番好みの麺です。つけ汁は普通の武蔵の豚骨魚介(W)スープがベース、七味など入れ辛味になっています。麺にも七味が大量にまぶされているので、食べ進めるとつけ汁がドンドン辛くなっていきますが、これも楽しみです。(七味ですので、大量投入しても辛さ耐性の人だと大したことはないかもしれませんが、武仁の辛チーノよりも七味量が多いです。)今日の量2倍盛り570gはちょうどおいしく食べられました。肉が大きいため3倍盛だと大変でした。最後はスープ割にして完飲、完食。七味好きのためのメニューありがとうございます。ちなみに七味の加減は席に着いた時~つけ汁をセットするまでにスタッフに声をかけて七味少なめ・多めを伝えたら調整してもらえます。食べてみたいけど、怖くて身構えちゃう方は少なめで挑んではいかがでしょうか。今回90点以上つけたかったのですが、1000円超えたので減点対象とさせていただきました。
秋葉原駅電気街南口からだと万世橋警察署の前を経由して直進すれば道は分かりやすいと思います。
入口入ると電子マネーなども利用できる券売機あり、タッチパネルで選択は武蔵他店と同じ。紙エプロン、ティッシュは券売機の左横にあります。
巌虎オリジナルの七味つけ麺にはまり再訪。
巌虎七味つけ麺 2倍盛
前回は様子見で肉なしバージョンでしたが、
今回は課金して全部のせにしました。
巌虎の肉は燻製ベーコンを炙った塊と、しっとりした巻きチャーシュー両方入っています。クオリティーは高く、肉単品でもおかずになる逸品、これに燻製されスモーキーな味玉も加わり、トッピングはお得感あります。
麺は茹で置きではなく、注文をロット(3~4人分)ごとに区切り、茹でたてを水で締めて提供していて、一番良い状態。その代わりロットによっては15分くらい待ちます。四角い中太麺は若干硬さを保ち、食べた時最高の歯ごたえ、喉ごしが楽しめます。近隣の武蔵の中では一番好みの麺です。
つけ汁は普通の武蔵の豚骨魚介(W)スープがベース、七味など入れ辛味になっています。
麺にも七味が大量にまぶされているので、
食べ進めるとつけ汁がドンドン辛くなっていきますが、これも楽しみです。
(七味ですので、大量投入しても辛さ耐性の人だと大したことはないかもしれませんが、武仁の辛チーノよりも七味量が多いです。)
今日の量2倍盛り570gはちょうどおいしく食べられました。肉が大きいため3倍盛だと大変でした。
最後はスープ割にして完飲、完食。
七味好きのためのメニューありがとうございます。
ちなみに七味の加減は席に着いた時~つけ汁をセットするまでにスタッフに声をかけて七味少なめ・多めを伝えたら調整してもらえます。食べてみたいけど、怖くて身構えちゃう方は少なめで挑んではいかがでしょうか。
今回90点以上つけたかったのですが、1000円超えたので減点対象とさせていただきました。