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「手揉み中華そば」@麺処 にし尾の写真気になってたこちら。
到着時ほぼ満席と人気ですね~
店内はシャレオツ感あり。
ニボーも気になりましたが、手揉みに惹かれてポチっと。
特製が1200円となかなかの設定。
厨房から遠い席だったのでモミモミは見れず。
程なくして提供。
若干背脂プカプカ?
早速ズバズバ、ブリンブリんの平打ち縮れ麺がウマー。
結構インパクトのある麺ですね~
スープはややキリリ醤油。
チャーシューはデフォで3種と楽しめますね。
1枚はスモーキーだったか?
メンマは平べったいタイプ。
ネギが割と大きく食べにくかったかも
スルスルっと完食。

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