『チャーシューメン(¥950)』と『お土産チャーシュー・スライス(￥650)』...

てゆかこの日ゎ荷量＆配達件数共に少なめの漏れ的に楽勝パターン♪ ココぞとばかりに約2週間前に臨休で思い切りフラれた前々からの大宿題店訪問を敢行♪...(-_-;)v

とゆコトで11時過ぎ頃にトラックで目の前を通ったら開店シャッターゎ週末とゆコトで30人近くも居るしィ...(^O^; 取り敢えず腹をククってお店裏手の専用駐車場にトラックを止めて外待ちに並ぶ... 約30分待ちで店内待ちに昇格♪...この時点でオーダーを聞かれたので、お試しの意味を込めて『チャーシューメン(¥950)』のみを口頭で注文♪...んで1人だったのでカウンターに案内かと思いきや4人テーブルに先客1との相席...何気に後客の人数との絡みで、漏れゎこの4人テーブルをほぼ独占出来たのゎ少し気持ち良かった...(笑)　んでラーゎその10分弱で提供♪...

何気にその間に店内厨房をチラ見してたが、大きな鉄鍋で麺を茹でているみたいで、その茹で湯の交換ゎ頻繁に行われている模様...またテーブル席ゎフルに使われているが、カウンター席ゎ通常ゎ8席みたいだが、このコロナ下でゎ4席に減席されている模様...まぁ客に了解を取ってからの相席も頻繁に行われている様だが回転ゎ決して良い感じでゎない...コレが店外までの大行列の主な原因なんだなぁ...(^_^;

てか肝心のラーメン...多少のブレゎあると思うが、約1年半前に訪問した『駒生店』で飲んだスープよりも豚臭さゎ穏やかなあっさり系でメチャ飲み易い感じ...漏れ的にゎもぅ少し豚臭さのある重圧な感じを求めていたがこう来たか...問題無く美味しいコトを前提で言えば、ちゃんと美味しいが漏れ的にゎやや物足りない,..まぁコレが万人受けする美味しいスープなのゎ一目瞭然...何せ今日の老若男女問わずの客層がソレを物語ってるからねぇ...(^_^;　

んで合わさる柔らかでモチモチ食感の自家製太麺ゎ問題無く( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪...因みに麺量ゎこの並盛で250㌘ゎ十分にあるかと思える量...何気に他客が頼んでた佐野系並の大きな餃子(3個)を頼んだら食べ切れる自信がこの日の漏れにゎイマイチ無い...取り敢えず餃子ゎ頼まなくても良かった...(^_^;

そしてメインイベント(？)のヲ肉ゎこのチャーシューメンでゎ少し薄手だが大判のモノが3.5枚も奢られる...まぁコレが香ばしい香りだゎメチャ柔らかいゎでマヂ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪ 思わずお会計時に今晩のピールのツマミ用に『お土産チャーシュー(¥650)』をお持ち帰り♪　因みにこのお土産...ラーメンににトッピされてるモノと同じモノが5枚のみかと思ったら、メンマに醤油ダレまで付属されていたのゎ(≧∇≦)bｸﾞｰ♪　んで太めのメンマも良いお味＆歯応え...ただ刻みネギだけが少しイガラっぽく苦めだったのゎちと残念...(^_^;

取り敢えず終盤に卓上の胡椒(ブラック)を軽く投入...漏れ的にゎ『ホワイト』が欲しかったが残念ながら常備されておらず...しかしながら楽勝で完食完飲♪