Item: 神名備
Rating: 91
Author: あろはどりーむ

91点

初めてきた時から気になってたごまの酸辣麺にチャレンジ。
どんなラーメンかな～と出てきてびっくり！！
いかにも辛そうな色のスープに山盛りのもやし、
その上にこれまた山盛りの三つ葉状の薬味がどっさり。
見た目だけで圧倒されつつまずはスープをひと口・・・美味い！
赤みがかってよっぽど辛いのかと思いきや辛味はそれほどでもなく
ほどよい酸味もあるいかにも体に良さげな味です。
何よりごまの風味が効きまくっていて
もやしや薬味と一緒に麺を食べ進めるごとにどんどん食欲を刺激します。
もやしの下に潜んだこの店自慢のチャーシューとも合ってますね。
かなり高めの値段設定が玉に傷なので採点は抑え目にしましたが
量そのものはこの店の通常のラーメンよりやや多めになってる気がします。
もうひとつ
頼もうと心に決めてた日替わりおにぎりはこの日は竹の子ご飯でしたが
これも抜群でした。これは頼まにゃ損ですね。
いやー気合の入ったラーメン屋は幸せをくれるなあ。
また近く再訪を心に誓いました。