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82点
ネギラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ椿 春日部南桜井店（埼玉県春日部市）がっち

「ネギラーメン」@ラーメンショップ椿 春日部南桜井店の写真2022年7月22日訪問

10時半の入店で先客2人、後客3人。

ラーショといえばネギラーメン！ということで表題の食券を購入し麺硬めでお願いしました。

スープは豚骨の旨味たっぷりで今まで食べたラーショの中でもトップレベル。他店とはゴロッとした背脂が違いますね。
麺は軽く縮れた細麺。硬めのコール通りいい感じの硬さで私好み。
具材は味付けネギ、海苔。味付けネギはシャキシャキの食感のネギの中にチャーシューの細切れが入っていてGOOD！

ネギを海苔で巻いたり、麺といっしょに食べたりと最後まで美味しくいただきました。

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