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「豚ましらーめん大盛(麺カタメ/ヤサイ多め) 900円」@らーめん陸の写真4/1
辞令を貰って、挨拶回り。。
転勤先の辞令交付まで結構時間があったので、思い切って世田谷の此方に初訪問。
バスを降りるとホント目の前なんですね~
中待ち含めて約10名の行列に接続。。場所柄?なのか学生/女性が多いですね。
店主と奥様?2名体制。店主&奥様は寡黙に作業されていながら、お客さんには丁寧に挨拶できる良いイメージの方です。
回転は余り良くなく30分以上待って漸く券売機前。。昨日もしこたまやってしまって胃がシクシク泣いているが、東京ラストを締めくくるべくKMさんがやっていた豚まし大に豚まし券をポチポチ押し席が空くのを待つことに。
そこから5分で漸く席が空き、入り口付近の席に着席。高台に食券を置き待っていると奥様が水を持って回収にやってきた。
事前コールなので麺カタメ+ヤサイ多めを告げる。。
「はい」と言いつつも奥様食券を見ながら、「豚ダブルは出来ないんです。。ごめんなさい。。」と200円返却。。Orz
ダブルはまたの機会にしましょう!
卓上は刻みニンニクにWP、一味/七味&カエシと取り敢えず一通りのものが並んでいた。
中々清潔な店内。
凡そ8分で目的の物が登場!
(・υ・)``ホォー綺麗な盛りつけにブタがいい顔してますね~
ヤサイはモヤシエリアとキャベツエリアにキッチリと分かれていて写真の通りの配合7:3。
ブタは大小7つも載っかっていた。。これでダブルにしたら。。とんでもないことになりそうですね。
レンゲでスープを一掬い。。。非乳化でカエシの強そうな色合いのスープですね。。
飲んだら色そのままでカエシがカツッと先行するも、塩尖りのようなものは微塵も感じられず、仄かな甘みの後からアニマル帝団が追いかけてくる感じでこのタイプとしては飲みやすい。。
山はヤサイ多めでも低め。。と言うことですぐに天地返しをして麺を頂くことに。
麺は中太平打ちウェーブタイプでオーション感は僅か。。。
同系他店と比べると幾分細めだが、カタメ指定もあってかコリッとした歯応えが心地よい。
ベーススープがクリアテイスト系なので、この位の方がスープのノリも良く旨いと思った。
太さから啜りやすく、女性客が多いのも頷ける。
ヤサイの茹で加減はやや柔らかい方で、クリアなスープでも纏いやすくなっていて、毎回茹で上げなので温かく丁度良い塩梅だった。
ブタは皆さんが特筆されるように確かに旨いもの。
噛み心地は柔らかく赤身とサシのバランスも絶妙。。味付けは極薄めで肉の味わい重視だがスープとの相性を考えてやっているかの如く、馴染ませると旨い。
体調は万全でなかったものの、もっとあってもいいかと思った位だ。
前半に入れたニンニクが後半に掛けて少しずつ効果を発揮。。自分の好みに替えられるニンニク卓上はありがたい。
ニンニクが効いてきたところで一味もドバッと追加。。麺量370と言うことだが、淡々と箸が進みロット2番手でご馳走様~~

在京最後のランチは大満足にて終了。
つくばへ着任のために向かった。

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本日からつくばへ転勤となりました。
東京時代に交流のあった方々、この場を借りてお礼申し上げます。
新天地(つくば)では、落ち着くまでレポの回数が激減するかもしれませんが、
今まで同様宜しくお願いします。

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
いよいよ東京最後の昼食ですね。
それにこの店を選ばれるとは思いませんでした。

この店も常習性ができるので、また行ってみてください。
それなりに満足感も向上するはずです。

豚は200円ですか?
これが150円だったので、はまっていたのですが、仕方ないですね。
ダブルは残念でしたね。ブタ切れもあるので、注意が必要です。
自分は土、か日の昼一の先頭を狙って行くことにしてます。

またお会いできると思いますので、連絡ください。

今度は豚ダブルですね。

KM | 2009年4月2日 07:12

どーもです。

陸ですかぁ~
ご満足されたようです、なによりです。

私は前回デフォだったので、次回小ブタで
逝きたいと思います。

>本日からつくばへ転勤となりました。
東京時代に交流のあった方々、この場を借りてお礼申し上げます。
新天地(つくば)では、落ち着くまでレポの回数が激減するかもしれませんが、
今まで同様宜しくお願いします。

=>昔はそれこそ、つくば!?という印象をもってましたが
  TX開通後は、とっても近い距離感です。
  
たまには、東京へもラーしにきてくださいよぉ~♪

YMK | 2009年4月2日 07:41

どうもです!
東京ラストに行かれましたね。
豚ダブルはだめだったんですねぇ。
こちらの豚をたっぷり食べたいと思っていたのに・・・・残念。
つくばでのレビューも待ってますよ~

てつ | 2009年4月2日 09:27

どうもです

こちらは一度いきたいと思っていますが、世田谷・・・
何となく腰が引けてしまう土地なんですよね~
でもいつかこの豚を食べにいきますよ~

今日からつくばですか、TX?常磐線? 

UNIA。 | 2009年4月2日 09:42

BMさせて頂いている皆様が、

最近、軒並みコチラを訪れている。

羨ましくなんかありません。

嫉ましいくらいですw


3ちゃんさんの新天地での活躍をお祈りします!

「ガマの油ラーメン」のレポとかw

あかいら! | 2009年4月2日 09:51

こんにちは。

つくばにご栄転ですか、遠くなっちゃいますね。
通勤時間は短くなるんでしょうか。
当面はイロイロとタイヘンでしょうが、
ソチラ方面の店の開拓も楽しみにしております。
で、コチラの店。
ワタクシの実家からチャリ圏内ではあります。
なるほど、見るからにウマそうな肉、これはイイですねぇ。
おっと、徒歩圏内の「大 下高井戸」も行かねば。。。。

hima | 2009年4月2日 11:30

こんにちは♪
転勤先はつくばでしたか。。。
つくばにも行ってみたいお店は何軒もあるのでそちらの方でのレビュも楽しみにしています。
それにつくばEXに乗って六町まで来れば田中商店も近いですしね。

こちらに訪問されている皆さんの写真を見て豚食べたい気持ちになるんですよねー
しかし世田谷は遠い…

&Y1C | 2009年4月2日 14:58

皆様どうもです!

KMさん
東京最後の昼食に此方に行かせて頂きました。
ここ旨いですよね~
噂通りブタが良かったです。ブタ200円でしたね。
値上がりしたのでしょう。
またお会い出来る日を楽しみにしてますよ~

YMKさん
世田谷方面はなかなか思い切って行けなかったのですが、漸く行くことが出来ました。
いいですね。。ここ。
是非次回は豚マシで食べてみて下さい。
TXのお陰で随分東京には出やすくなりましたよね~
落ち着いたらひょいひょい行きたいところです。(^^)

てつさん
ブタダブルはダメでした。。
とは言えいい思い出になりましたよ。
次回は是非ともブタダブルで。。

さん
遠いですが、ブタは食べる価値あると思いますよ~
タイミングを計っていつか是非。
通勤ですか?どちらでもないッス(笑)

あかいら!さん
どうもです!
最近皆さん此方来られて旨そうなレビを上げていたので言ってしまいました。
三茶からバスが使えるので、アプローチは悪くなかったですよ。
つくばも仕事が落ち着いたらボチボチ行かせて頂きます。

himaさん
家からはそんなでもないですが、東京となると随分時間掛からなくなったとは言え
ご無沙汰しちゃいそうですね~
ご実家の傍でしたか!
此方は味噌はないですが(笑)ブタはいい感じですよ~
その時は是非是非。

&Y1Cさん
いやはや。。今は忙しいどころか何にも分からん~状態です。
とりあえずレビは滞っちゃうかもしれませんが、
仕事が落ち着いた頃にはボチボチ行こうと思います。
引き続き宜しく~~(^^)









3ちゃん | 2009年4月2日 21:42

こんばんわ。
新天地は筑波でしたか。TXが通った今はさほど遠いところとの印象もないですね。
また気軽に都内のレビューもお願いします。

最後はこちらでしたかー。
勝手に予想を立てていて、きっと神田ラーメン わいず 神田本店かなーなんて思ってましたが、
見事予想が外れました。
こちらはキレイな亜流でアベレージも高いですよねー。
久しく絶品の豚というものを味わっていないのでらーめん豚喜かこちらに早く突撃したいものです。

たかぴよ | 2009年4月2日 23:58

毎度~

晩餐やないけど、充実した最後の晩餐やったね~
晩餐やない言うとるやろ~www

ユボ丹ほど遠くないから、ちょくちょく首都に顔出したってや~

わちきの分まで頼むで~(首都ぎらい)www

アカンな~

アカンな~同好会 | 2009年4月3日 00:36

こんばんは。
筑波転勤ですか。
都内のレビューは読むばかりでしたが、ずいぶん楽しませていただきましたので、ちょっと残念です。
でも、筑波方面にも結構いい店があるようですし、これからは北関東方面のレビューをお待ちしております。
また、こちら(春日部、野田、古河方面)へは来られることも増えると思いますので、近くへ来られる際は、ぜひご連絡ください。

nice50 | 2009年4月3日 00:47

どうもです!

たかぴよさん
神田ラーメン わいず 神田本店も行きたかったですね~
丁度挨拶回りでそっちとは反対方向に行ってたので、思い切って足伸ばしちゃいました。
亜流店もレベル高いお店が多いですよね~
近くに行ったら是非!

アカンな~同好会さん
充分堪能したんよ~
つくばやけど、居住区変わら無いから首都に赴くこともあるかもね~
でも、職場の周りも有力店を含め結構あるから、そこから行こうと思ってんよ。
ダブってるから一個消しとくね~

nice50さん
少し近づきましたかね?(笑)
今度はつくばを中心に配信です~ただ全くやったことない仕事なので
暫くは回数減るかもですが、なるべく安定して食べたいです。
埼玉第八学区方面(笑)に行く時は宜しくでし。(゚)(。。)ペコッ

3ちゃん | 2009年4月3日 06:41

こんにちは。

つくばへ転勤ですか。つくばにも私の課題店
が有り、今年の私の目標『茨城遠征10店舗』に励みが
出来ました。
良い店を見つけたら情報提供お願いします。

またぞう | 2009年4月4日 15:46

どうもです!

そうなんですよ。。
つくば勤務も慣れるのに時間が掛かりそうですが、
その内ペース上げてレビしていきますよ~

訪問時には是非お会いしたいですね~(^^)

3ちゃん | 2009年4月5日 11:01

どうもです!!
なるほど、バスを利用すればいいんですね~w
チェックですww

| 2009年4月5日 11:38

どうもです。

三軒茶屋駅から世田谷通りに出るバス停があって、そこから24系統に乗れば農大一校前の目の前だったかな。
そのバスは渋谷発なので、そこから乗れば210円均一で行けるので一番リーズナブルですね~
初めて行きましたが、アプローチはしやすいっすよ~

3ちゃん | 2009年4月6日 12:49