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2022年6月1日訪問BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」にも出ていた虎ノ門の町中華【ビックラーメン】に行くことができたので、たくさんあるメニューに悩みつつも、シンプルに≪サッポロラーメン（醤油）≫をいただきました🍜外看板はビックラーメンなのに店内のポスターにはビッグラーメンって書いてあったり、メニュー表でもサッポロラーメンだったり札幌ラーメンだったり、店内popも醤油だったり正油だったり、いろいろ町中華らしいツッコミどころ満載な中で出てきた一杯は、味噌ラーメンで出てきそうな太麺に、スープや具も町中華の味噌ラーメンあるあるのラードでもやしなどの野菜を炒めて、それを最後に味噌でなく醬油でまとめているからか、ラードの香りや野菜が味噌ラーメンなのに、舌が感じるのは醬油味という、口と脳ミソが一致せずにバグるという新しい感覚を体験できる素晴らしい一杯でした😂
white-skywave
へた
川崎のタッツー
パパやん
BS-TBSの「町中華で飲ろうぜ」にも出ていた虎ノ門の町中華【ビックラーメン】に行くことができたので、たくさんあるメニューに悩みつつも、シンプルに≪サッポロラーメン（醤油）≫をいただきました🍜
外看板はビックラーメンなのに店内のポスターにはビッグラーメンって書いてあったり、メニュー表でもサッポロラーメンだったり札幌ラーメンだったり、店内popも醤油だったり正油だったり、いろいろ町中華らしいツッコミどころ満載な中で出てきた一杯は、味噌ラーメンで出てきそうな太麺に、スープや具も町中華の味噌ラーメンあるあるのラードでもやしなどの野菜を炒めて、それを最後に味噌でなく醬油でまとめているからか、ラードの香りや野菜が味噌ラーメンなのに、舌が感じるのは醬油味という、口と脳ミソが一致せずにバグるという新しい感覚を体験できる素晴らしい一杯でした😂