冷やしレビューその３８

ガストの季節限定メニュー。
ご当地メニューやご当地食材の企画。
バーミヤンなら納得できるところですが
ガストでラーメンメニューというのも珍しい。
現に食器の中には蓮華は用意がない(笑)


「冷やし塩レモンラーメン」
要素が少ないので簡単レビューで。


【全体】
銀の器に盛られた内容は、塩スープにスライスレモン、鶏ササミにダイストマト、サラダリーフ。
麺は翡翠麺で彩りも良く、当社中華麺より糖質３５％カットとのこと。
スープは業務用スープって感じですが、レモンの風味が程よく移っていてなかなか。
たっぷりのスライスレモンですが、下手にいじらなければレモンの酸味が強くなりすぎることもなく
バランスを崩すことなく食べ進められます。麺も変な風味が目立つわけじゃなく違和感なし。
温度帯は冷蔵庫上くらいですが、店内も涼しいしちょうどいい温度帯じゃないでしょうか。


バーミヤンだともうちょい中華寄りの味に傾いているのですが、
この一杯に関しては逆にガストっぽい味が妙にハマっていて、悪い商品じゃない印象です。
変に凝りまくった内容じゃないことが逆に良い感じに働いている気がします。
サラッとランチに頂くには良いんじゃないでしょうか。