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コメント
こんばんは。
確かに人面ラーメンですねw
ポッキンアイスというのが如何にも老舗らしくて良いですね^^
啓太 | 2022年7月12日 21:03立秋さん、こんばんは。
レビュー読む前からなんか顔に見えるんだな…
そう感じていました( ¯−¯ )
昔のアニメのロボット🤖みたいなラーメンは(๑´ω`๑)♡ｷｭﾝ
そしてポッキンアイスって確かにそういう表現もありですね！？
自分はなんて呼んでいたのか😟❓
チューチューアイスだった気がしないでもないです（笑）
ひゃる | 2022年7月12日 21:21こんばんは。
麺が特徴的で、かつワタクシが好きそうなタイプでうらやましいです。
ポッキンアイス・・・チューチューのことですかね、と思ってたら全国で呼び方が色々あるみたいですね。
pvs aka duff | 2022年7月12日 22:19こんにちは！
昔からこういう麺？なんでしょうか・・・
凄い個性的な麺で、啜って？いや齧りついて(笑)みたいです。
eddie | 2022年7月13日 05:42啓太さんありがとうございます
丼を上下逆さまにすればもっと人面だったのではと後悔です笑
立秋 | 2022年7月14日 18:05ひゃるさんありがとうございます
ナルト2つが肝ですよね笑
このアイスは自分で呼び名分からずネット検索したらポッキンアイスと出ていました。チューチューとも言いますよね確かに。
立秋 | 2022年7月14日 18:08pvsさんありがとうございます
こちら全国区ではないですが昔からテレビに取り上げられていたりするようで、地元メジャー店です。
大判焼き（開店焼き）も兵庫では御座候と言ったり、呼び名の違いは面白いですよね笑
立秋 | 2022年7月14日 18:11eddieさんありがとうございます
創業50年以上で昔からこの粉の塊だそうです。
他所ではなかなか味わえないと思います^_^
立秋 | 2022年7月14日 18:13
開店間もない11時過ぎで店内既に半分ほどの客入り。太麺中華そばでなくとも十分太いという20年前の記憶を基に、ノーマル中華そばとカレーのセットをお願いしました。
こちら長きに渡る有名店、11時20分の段階で外待ちが発生しておりました。今どきのラーメンがどうの、ランキングがどうのではない、こういう世界もあるんですよね。
厨房は壮年の大将と奥さんでしょうか、あと息子と思しき男性。跡継ぎがおられることは素直に喜ばしいです。
さほど待つことなく提供された人面ラーメン。
スープは煮干がやや前面に出る醤油味。ガラ、野菜も感じられ、穏やかながらもキレのあるカエシが適度な余韻を残します。
麺は最も特徴的で密度の高い粉そのものと言った印象の太麺。もくもく啜って噛みちぎる、そんな食感は個性的で好き好き分かれること間違いありません。麺量は恐らく200グラムを超えており、食べ応えは十分です。
具材はダシガラ的モモチャーシュー、ゴリゴリ食感の硬メンマ、麺に通ずるモサモサしたナルト、ほかサヤインゲンと海苔。
お会計時、いい大人なのにポッキンアイスをくれました。これ手がベトベトになるんだよな、などと思いつつも嬉しいサプライズでした。