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「トマ八ラーメン+パルメジャーノ」@八ちゃんラーメン ラーメン博物館店の写真2022/7/6 19:15 10人待ち 15分

トマ八ラーメン+パルメジャーノ

ここの豚骨は大好きです。
そのスープにトマトの酸味という事で大きく期待して訪問しましたが、トマトの酸味も印象的でなく、野菜からの苦味成分が雑味に感じられ、残念な味わいでした。

丸々のニンニクは抜き指定をさせて頂きたかったなー
このシステムのガイドラインに従って60点(普通)ですね。
ご馳走様!

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