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本日は限定狙いで..『寿製麺よしかわ 川越店』ｻﾝに訪問デス！券売機で｢限定①｣をポチっていつもの席に座ります。店員ｻﾝにチケットを渡して待つこと10分程で..ご対麺〜♪スープは鶏の旨味が凄い淡麗醤油。表面を覆った上質な鶏油のコクと薩摩軍鶏使用でブワっと来る軍鶏独特の鶏感が最後の一滴まで続く感じの極上淡麗醤油スープに、自家製手揉みの超ォ⤴多加水ムチモチ極太麺が激ウマな一杯っ❗具材はエビ､筍､ネギ､三つ葉という麺バー。具材がなんとなくスープと合ってない？気がしますが..エビは題名通りのプリップリで美味しいエビでしたよ。新しい製麺機導入により遂に登場した自家製手揉みの超多加水麺！うどんも作れる凄いヤツで､今後も楽しみです。ご馳走さまでした。また来まーす('∀'●)♪
こんばんわ～！ 自家製手揉みの超多加水麺。 「夏野菜のみぞれ冷やしそば 山椒の香り」で食べてきましたよ～♪ メッチャ好みの麺だったので、もう一杯食べたいくらいでした。 今後も気になりますね～？
よっしーＲ
よっしーＲ
麺’s
一日三食ラーメン
バスの運転手 | 2022年7月10日 22:41
『寿製麺よしかわ 川越店』ｻﾝに訪問デス！
券売機で｢限定①｣をポチっていつもの席に座ります。
店員ｻﾝにチケットを渡して待つこと10分程で..ご対麺〜♪
スープは鶏の旨味が凄い淡麗醤油。表面を覆った上質な鶏油のコクと薩摩軍鶏使用でブワっと来る軍鶏独特の鶏感が最後の一滴まで続く感じの極上淡麗醤油スープに、自家製手揉みの超ォ⤴多加水ムチモチ極太麺が激ウマな一杯っ❗
具材はエビ､筍､ネギ､三つ葉という麺バー。
具材がなんとなくスープと合ってない？気がしますが..
エビは題名通りのプリップリで美味しいエビでしたよ。
新しい製麺機導入により遂に登場した自家製手揉みの超多加水麺！
うどんも作れる凄いヤツで､今後も楽しみです。
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪