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「温玉油そば」@茨城油そば協会 茨大前本店の写真平日昼。退店まで20分ほど。

麺は中太多加水麺。食べごたえのある麺で美味しい。
かえしは中々濃い目で油はクドさを感じず美味しいです。
途中から温玉でマイルドに。
さらに卓上ブラックペッパーと酢で味変。
225gでしたが、もっと食べたくなる麺でした。
ごちそうさまでした!

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