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「【限定】牡蠣の冷やし塩そば1000円炙りチャー丼200円」@らーめん こてつの写真毎日暑くて溶けそうになりますよね~💦
この日は暑い日にぴったりな冷やしの限定狙いでこちらへ。券売機で限定の冷やしと炙りチャーシュー丼をポチッとして空いているテーブル席へ。
本当はサイドメニューはとろろご飯が食べたかったのですが、最近は提供されていないみたいで残念。

店内は涼しくて快適ですね。
程なくしてご対麺です。

それではスープから頂きます。

スープは、冷製の牡蠣出汁清湯スープで、表面は牡蠣オイル?後味は山椒も香る美味しいスープです。

麺は、引き締まった細麺ストレート。
ポクパツな食感の美味しい麺です。

具は、酢橘、メンマ、牡蠣、カイワレ。
牡蠣は小粒ですが、ぷりっとしたのが3つ。
メンマは大きいタイプですが柔らかで味付けもいいですね。

炙りチャーシュー丼も美味しいかったです。
美味しい冷やしご馳走様でした😋

暑い日には嬉しい冷たい一杯でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

こんばんは
そういえば大昔にこちら行った記憶あるけど
その影響か煮干しのイメージ強いです
牡蠣の冷やしとか良いですね
山椒も良いアクセントになってそうですね

キング | 2022年6月30日 23:22

牡蠣はスルーしますm(__)m

mocopapa | 2022年7月1日 07:10

どもです。
牡蠣は汁そばでも冷やしでも美味しいですね❗
朝の時点から今日のランチは冷やししか無理です(笑)

連日の猛暑日でラーメンよりつけ麺や冷やしに行きがちですが
牡蠣の冷やしですか?
これはそそられますよ!

YMK | 2022年7月1日 08:01

こんにちは。

こう毎日暑いと冷やしの需要は高きりますね。
美味しい牡蠣はやはり広島産でしょう。

glucose | 2022年7月1日 09:42

こんばんは。
コレは旨そうですね~。
兎に角熱いので冷たいもの飲んで喰ってマス。
最近あまり冷たいラー狙ってなかったんですが
今年は冷たいのバンバン攻めたくなりますね~。

プリティ | 2022年7月1日 22:22

こんばんは♪連日の暑い日に冷やしは良いですね。とろろご飯最近出してないのは残念ですね

xxxx | 2022年7月1日 22:24

こんばんは

これは日本酒と合いそうなラーメンですね。
冷酒とセットで頂いてみたい♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2022年7月1日 23:11