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80点
生姜ラーメン(塩味)[ラーメン/塩]
らーめん つる味（栃木県宇都宮市）北崎ウンターデンリンデン

「生姜ラーメン(塩味)」@らーめん つる味の写真鶏出汁の清湯スープで円やかな旨味あり。
針生姜入りの生姜ラーメンは珍しい。たっぶり入ってて生姜好きにはたまらん。
麺は手揉み選択。弾力あって良いね。

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