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「海老味噌 @850円」@味噌乃家の写真お昼頃訪問

相変わらずほぼ満席

期間限定ということで注文した

桜えびのベースでそこに味噌を合わせたようなスープで。
エビに頼りすぎて味噌が弱くなってしまったのがすごくもったいない、、、
ドロドロ+エビという「ドみその坦々麺」を彷彿とさせて欲しかった....

でもスープは一瞬薄いが、ちゃんと深みがあるスープで悪くない。

でも次行った時は、濃厚味噌野菜らーめんかな。

ここでは1番安定している気がする。

ご馳走様でした。

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