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「味玉みそ」@麺屋 くりたの写真土曜13時前。満席。10名程度の行列。
家族連れ様ご一行がいたので、20分ほどの待ち。

自分の後ろで売切れ。
13時過ぎには閉店されていたので、危なかった。

メニューは鶏の醤油が売切れだったため、豚の味噌をチョイス。
ついでに味玉も。

食券提出後、10分ほどで着丼。
目の前で1杯ずつ中華鍋でもやし・ひき肉を炒めている光景を拝見。
大好きなシーン( ´∀` )
味噌ラーメンといえば、これですよ、これ。

さて、スープは白味噌ベースかな。甘味のあるまるーい感じの味噌スープ。
自分の好きな彩未@美園に近い感じ。

そこにバラ肉の炙りチャーシュー。美味い。
味玉は出汁につけられているが、少しインパクト不足かな。
あおさのりは味噌ラーメンには珍しい。

総じて美味しかった。
次は醬油にチャレンジ

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