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「【季節限定】カレータンメン」@げんさんの写真2022年6月上旬 【季節限定】カレータンメン 800円
先日偶然に見つけた此方をランチに訪問。店は国分町の路地裏で昼間は人通りが少ない場所。店構えが立派な小料屋で「仙台で3番目に美味しい中華そば」との看板が出ている。店内は落ち着い雰囲気でカウンター8席。テーブル席もあるが電気が消えていて昼間は使っていないようだ。ねじり鉢巻きの大将が1人で切盛り。聞くと今年の4月からランチにラーメンを始めたとのこと。蕎麦はやっていたがラーメンは初めてだそうだ。
メニューは醤油、塩、味噌タンメン、ざる中華、季節限定カレータンメン。梅雨寒で肌寒かったので暖まりそうなカレータンメンを注文した。
まずはジョッキで水が出てきて、程なくして野菜が沢山乗ったカレータンメンが登場。大将より「うちは化学調味料を使っていないので初めのうちは物足りなく感じるかもしれませんが3口目くらいから旨味が確り感じられるようになりますよ」との説明がある。
スープはトロリとした中程度の粘度のカレースープ。ピリリと軽いパンチの辛さで旨味は良好。大将が言う通りどんどん旨味が伸びてきてレンゲが進み最後は飲み干してしまった。出汁はカレーにマスクされ良く分からないが鶏と節系魚介を半々で使っているそうだ。
麺は自家製の中太のストレート。軽くもっちりとした麺でカレースープを確り受け止める。量は170gとのこと。
具はタップリの野菜。ブロッコリー、ニンジン、カリフラワー、玉ねぎ、豆もやし、インゲン、ワカメの茎、シメジ、ネギなど色々な物が入っている。肉っ気は無いが旨味タップリなカレースープが絡み物足りなさは皆無。
ボリュームある野菜と麺を時間をかけてゆっくりと完食、スープも完飲。
無化調にこだわった旨いカレータンメン、ご馳走さまでした。次回はデフォの醤油か塩も食べてみたい。
それにしても、客入りは悪く店を出るまで貸し切り状態。SNSで宣伝しておきますよ~と大将に話すと、SNSは全くできないんでお願いしますと頼まれた。雰囲気も味も良い店なので近くを通った際は是非お立ち寄り願いたい。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

登録&初レポお疲れ様でした㊗️
カレータンメンとは珍しいですね。
無化調で旨味たっぷりなのは嬉しいですね。

NORTH | 2022年6月15日 10:28

㊗登録&初レポ、レポ待ってました!

先々週この界隈に着いたのが夕方だったので、場所だけ確認しました。
なかなかの飲み屋街なので、周知までは厳しそうですね。
カレータンメンは限定なんですね…次の機会にはカバーしたいお店です。

やっぱりネコが好き | 2022年6月15日 10:42

こんにちは
新規登録&初レポお疲れ様です
路地裏だし中々見つけずらそうですが
このレビューで少しでもこの地域の方々に
認知されると嬉しいですよね!
SNS等全く出来ずお願いされたようなので
このレビュー等を機に1人でもと願うばかりです

キング | 2022年6月15日 11:27

新規登録初レポ乙です。
思わず白い米が食べたくなるビジュアルと内容ですね♪

YMK | 2022年6月15日 11:29

こんにちは。
登録&初レポお疲れ様です。
無化調のカレータンメン、どんどん旨味が伸びていくとは凄いですね😮
宣伝部長就任ですね😃

塩対応 | 2022年6月15日 11:34

どもです。
有りそうでなかったカレータンメン🤗
美味いに決まってますね💓
野菜が取れるのは嬉しいです👍

こんにちは。

素朴な良い店主さんのようですね。
どの店を仙台1位、2位と認めているのか、次回インタビューしてみてください。

glucose | 2022年6月15日 16:18

こんばんは。

発掘お疲れ様でした。
これだけ響くと嬉しいですね。
国分町の路地裏をよほど入念に
徘徊しないと見つけられないでしょう😂

としくん | 2022年6月15日 19:21

初レポお疲れ様です

何故、ゆえに、3番

気になる謎です(笑)

虎ん黄色 | 2022年6月15日 20:25

こんばんは。
宣言通り、旨味が伸びていく味だったようですね^^カレータンメンは体暖まりそうでいいですね!まだ肌寒い日もあるので(>_<)

poti | 2022年6月16日 00:58

登録&初レポお疲れ様です。
なかぬか引きのあるメニューじゃないですか。
一生懸命やってる感が、応援したくなりますね。

RAMENOID | 2022年6月16日 05:12

おはようございます。

陽の目を当てたNICEな初レポお疲れ様です。

食べログにもアップなさいましたか。

おゆ | 2022年6月16日 05:24

登録&初レポ乙です!
野菜たっぷり旨味たっぷりのカレータンメンなんですね。
次回は夜に伺って一杯やって下さい(^_-)-☆

mocopapa(S852) | 2022年6月16日 05:31

新規登録&初レポお疲れ様です。

タップリの野菜を使ったカレーで麵量170gとはボリュームありますね。
いろいろ拘っているようだし他のメニューも気になりますね?

バスの運転手 | 2022年6月18日 09:26