●訪問日:2022/6/8
●今年68杯目
●価格:790円
●接客:○

今日はどうしてもつけ麺が食べたい気分。
会社に一番近いつけ麺屋は地雷っぽくて食指がうごかない。
駅中のレストラン街にあるこちらに決定。

11:40頃到着。なかなかの客入りだが幸いカウンターがまだ数席空いていたので、そこに着座。口頭でつけめんの並をオーダー。茹で前で麺量300gなので、ちょうど良いボリューム。10分程での提供。その間もサラリーマンを中心にガンガン客が入ってくる。調理の陣頭指揮をとっているお兄さんのオペがテキパキと素晴らしい。回転も速い。

スープはシャバシャバで、味はいわゆる”マタオマ系”。
麺はつけ麺専用の太麺。
その他、詳細はアピタ長津田店でレビュー済みなので割愛。
コンセプトは毎日食べることができるつけ麺なので、ドロドロと濃厚過ぎず、あっさりさっぱり、スルスルと胃に入っていく。

店舗の造り的にも、ファーストフード店の感覚でサクッと入ってサクッと食べれる。

今日はつけ麺モチベだったので、前よりも美味しく感じた。