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9:10頃 初訪。先客1名、後客なし。店内の券売機にて食券を購入すると直ぐに好みを聞かれ、すかさず「ナシカタネギ盛り」をコールしてカウンター席へ。予習しておいてヨカッタ^^;お冷やはやかんに入った温めな麦茶で、男女計2名体制での営業です。着席後3分ほどで着丼です。先ずはスープを一口…旨〜い♪油無しにしたのでオイリー感はほぼ無く、臭み＆クセも全くないサラッとした口当たり軽い豚骨スープがストレートで味わえますね〜…クドかったらスープ残すつもりでしたが朝から罪悪感なく完飲確定ですね〜白肌ストレート細麺は指定通りのザクッとした心地良い歯応えで、豚骨スープにはコレコレと頷きながら啜ってました。小盛りのコマチャーはチョッピリ塩味強め仕様でゴマと紅生姜にシャキシャキな青ネギを麺に絡ませればアッという間に麺がなくなり、最後は丼を持ち上げグビッと美味しく完飲で…朝ラーにはモッテコイなチューニングでした。ごちそうさまでしたぁ〜♪
ぴろリポ
musashi
鶉
じゅーじゅ
ラーメンマンダム
まめご
先客1名、後客なし。
店内の券売機にて食券を購入すると直ぐに好みを聞かれ、すかさず「ナシカタネギ盛り」をコールしてカウンター席へ。
予習しておいてヨカッタ^^;
お冷やはやかんに入った温めな麦茶で、男女計2名体制での営業です。
着席後3分ほどで着丼です。
先ずはスープを一口…
旨〜い♪油無しにしたのでオイリー感はほぼ無く、臭み＆クセも全くないサラッとした口当たり軽い豚骨スープがストレートで味わえますね〜…クドかったらスープ残すつもりでしたが朝から罪悪感なく完飲確定ですね〜
白肌ストレート細麺は指定通りのザクッとした心地良い歯応えで、豚骨スープにはコレコレと頷きながら啜ってました。
小盛りのコマチャーはチョッピリ塩味強め仕様でゴマと紅生姜にシャキシャキな青ネギを麺に絡ませればアッという間に麺がなくなり、最後は丼を持ち上げグビッと美味しく完飲で…朝ラーにはモッテコイなチューニングでした。
ごちそうさまでしたぁ〜♪