5月25日(水)､気が付けば約1年2ヶ月と14日ぶり午後3時46分頃に訪問で先客10人後から続々とこんな時間でも繁盛しています😄｡
　新型コロナ対策は東京都飲食店等感染防止徹底点検済等ステッカー掲示､入口外左側にアルコール消毒設置､カウンター席間に半透明アクリル板.厨房間に飛沫防止シート設置､黙食.食事中以外のマスク着用のお願い､テイクアウト開始､換気.消毒を実施しています。
　店内はコンクリート打ちっ放しのオシャレな､現在下に棚のあるコの字カウンター12席のみで麦茶は出して頂きました(壁下に荷物カゴ､左奥にお手洗いあり)
　今日はマスク着用の男女店員さんの3人体制みたいです。
　卓上には麦茶ピッチャー､爪楊枝入り割り箸､レンゲ､ボックスティッシュが備えてあり調味料は見当たりません(一味､お酢､胡椒､楊枝は申告制)｡
　さて今回はこちらで1番食べている辛辛濃菜つけ麺1000円を入って右側の万札対応券売機にて発券｡
　食券提出時､麺の量が中盛りまで同料金とのことなので中盛り､辛さ控えめでオーダー｡
　約10分ほどで紙エプロンのお声掛けの後配膳されたそれは､
　シャキシャキの茹で野菜が入った豚骨ベースに特製辛味油と辛ダレが効いた控えめなのに中々な辛さの濃厚なつけ汁に瑞々しくむっちり等した四角い断面の太ストレート麺が辛旨し😆😆😆
　具はつけ汁内にはキャベツ､もやし､ニンジン､ニラ等の茹で野菜が､麺の上にはこちら特有のハムの様なチャーシュー2枚です。
　麺をどっぷりつけ汁に浸けて汗に掻き掻き食べ進み最後ポットでスープ割りを頂き今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　近いのでついつい伺うのが後回しにしてしまいますが次回はこちらで2番目に大好きな博多そばを頂きにまた伺います☺️｡
　
　＊6月1日から6月30日まで店舗の改築工事の為完全休業するのでご注意下さい。
　(7月1日(金)から営業再開予定)｡