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年季の入った店舗。先客は多数。フロアの女性が提供はやや遅くなるとの事。メニューをみるとどれも安い！デフォのもりそばも未だ690円恐れ入ます。煮干濃厚つけ麺も気になりましたが、やはり定番を。店主のワンオペですね。テイクアウトも対応しているようで忙しいですね。20分ほど待って提供。定番の大勝軒の白っぽい麺かと思いきや、全粒粉。店内に「農林61号」のポスターがあり、この小麦粉を使用しているのかな。早速ズバズバ、しっかりと〆られたコシのある麺がｳﾏｰ。麺量もデフォで250gはありそう。つけ汁はシャバ系でバランススープ。チャーシューは巻きチャーで脂身もあまくてGOOD!しっかり固ゆでの半玉入り。メンマは平べったい。デフォで一味がはいりピリリ感もあり。スルスルっと完食。
八雲
かずんこ
パットの星☆彡
RAMEN-ACT2
先客は多数。
フロアの女性が提供はやや遅くなるとの事。
メニューをみるとどれも安い！
デフォのもりそばも未だ690円恐れ入ます。
煮干濃厚つけ麺も気になりましたが、やはり定番を。
店主のワンオペですね。
テイクアウトも対応しているようで忙しいですね。
20分ほど待って提供。
定番の大勝軒の白っぽい麺かと思いきや、全粒粉。
店内に「農林61号」のポスターがあり、この小麦粉を使用しているのかな。
早速ズバズバ、しっかりと〆られたコシのある麺がｳﾏｰ。
麺量もデフォで250gはありそう。
つけ汁はシャバ系でバランススープ。
チャーシューは巻きチャーで脂身もあまくてGOOD!
しっかり固ゆでの半玉入り。
メンマは平べったい。
デフォで一味がはいりピリリ感もあり。
スルスルっと完食。