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湯河原2日目の帰り道。せっかく、こちらまで来たのだから小田原系ラーメンを食べたかったが15時過ぎのため、どこも閉店or中休み。通しでやっていた、こちらへ寄ってみました。オーダーはノーマルの「ラーメン」。麺は縮れの入った黄色い中細麺。平ザルで軽快に上げられたシコシコした麺が、ハンパない量入っている。これ、食べきれるのか…スープは黒々とした豚メインのスープに、少し甘さもある醤油ダレ、そこに調味料で味を纏めている感じです。トッピングは、厚切りチャーシュー2枚、モヤシ、メンマ、海苔、ネギ、そして丼の底から2つのワンタン。チャーシューは食べ応え抜群、ワンタンは肉ギッシリで旨し‼️事前情報で、小田原系は量が多いと聞いていたが、ホントに多かった。完食完汁したら腹パンです。ごちそうさまでした。
せっかく、こちらまで来たのだから小田原系ラーメンを食べたかったが15時過ぎのため、どこも閉店or中休み。
通しでやっていた、こちらへ寄ってみました。
オーダーはノーマルの「ラーメン」。
麺は縮れの入った黄色い中細麺。
平ザルで軽快に上げられた
シコシコした麺が、ハンパない量入っている。
これ、食べきれるのか…
スープは黒々とした豚メインのスープに、少し甘さもある醤油ダレ、そこに調味料で味を纏めている感じです。
トッピングは、
厚切りチャーシュー2枚、モヤシ、メンマ、海苔、ネギ、そして丼の底から2つのワンタン。
チャーシューは食べ応え抜群、ワンタンは肉ギッシリで旨し‼️
事前情報で、小田原系は量が多いと聞いていたが、ホントに多かった。
完食完汁したら腹パンです。
ごちそうさまでした。