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「味玉ラーメン、硬め濃いめ」@横浜家系 元町家の写真家系通算665軒目は、母の日前日に足利でワインを買ってから北上して宇都宮のこちら!
系譜からは由緒正しき栃木の老舗ですね
お店の場所と営業中を確認して裏側のコインパークに停めて、ショートカットを徒歩で目論むと大人のお風呂屋が!
14時過ぎでしたが8割埋まり
豚骨臭はわりと強めだが、ビジュアルに比べて粘度も低く、スッキリした味わいでした
ほうれん草が入ってない上にネギ抜きオーダーだと見た目が寂しいですね笑
チャーシューは柔らかいやーつで、味玉はベリーレア
予想よりはサッパリしてたけど酒井がズルズルすすみます!

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