亀戸は良く飲みに来てるけど、通るたびに気になっていたこちらへやっと行けた。
平日午後2時過ぎに行って亀戸横丁は真っ暗な中、奥の区間がつきひさん。満席で人気なんだなあと。
店員さんはみな親切で、待つ場所に誘導したり説明してくれた。悩んで先ずはデフォルトである中華蕎麦。と、自分は玉ねぎ追加。パートナーは同じ中華蕎麦と和え麺を食券自販機で購入。
10分くらいで着席できて、あまり待たずに着丼〜
スープは煮干しをめちゃ感じる！中華蕎麦でこの塩味と苦味なんだから、濃厚はもっと凄いのか。。。中華蕎麦にしといてよかった〜と思うくらいの濃さだった。玉ねぎは想像を裏切るお椀に山盛り！大量は嬉しいけど、一人で食べきれないのでパートナーとシェア。この塩味の強いスープと玉ねぎがよく合って、あっという間に完食。和え麺も想像していたより1.5倍の麺量でパートナーは腹パンになりながら完食。

美味しいけど、自分にとっては割と塩味が強いかなあ。店員さんが他のお客さんに勧めてたごはんinして雑炊として食べたらバッチリなのかも。。。