Item: どうとんぼり神座 グランスタ八重北店
Rating: 70
Author: ぴーえむ

70点

2022年4月29日

清湯スープに白菜がいっぱいのったらーめんは鍋のしめにらーめんを入れたような感じです。スープは甘いものでサラッとしています。
甘味が強めのらーめんはしつこさがなくいいですがどこか飽きてしまうような仕上がりでまあまあです。甘味が強いためか卓上にニラキムチが用意されていて途中で加えると単調な甘味がなくなりニラの強烈な風味が感じられ良い味変になります。甘味が強い以外は変なところもなく食べにくさもなくいいです。
麺は細麺であまり特徴なくまあまあです。チャーシューはややレアなもので脂身が少なく旨味があってなかなかです。その他に煮込まれた肉も白菜と一緒に入っています。白菜は柔らかく煮込まれたもので鍋に入っている白菜という感じで甘味があってまあまあです。