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息子ちゃんと初めての遠方二人旅。札幌駅近くに宿を取り、観光がてらぶらぶら。時計台近くを散策していたところこちらのお店を見つけ入店。入店すると店内はまだガラガラ。店員さんに奥のテーブル席に案内してもらい子供用の椅子と小皿、フォークも用意してくださり、とても助かりました。さて札幌に来たからには本場の味噌ラーメンを食べたい！ということで、早速味噌ラーメンをオーダー。5分ほどで着丼。漂う、味噌スープのいい香り。そして豚骨の背脂が浮いたスープは濃厚で濃いめの味付け。麺は中太のちぢれ麺。若干柔らかめではあるがスープとよく絡み美味い。トッピングで目を惹いたのは厚切りのチャーシュー3枚。まるで角煮のように柔らかく、箸で触っただけで崩れそうな柔らかさ。価格が980円と若干高く感じたがこれぞ札幌の味噌ラーメンといった印象の一杯でした。息子ちゃんも美味しそうに食べていました。ご馳走さまです。
末端冷え性
千年
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
VUM
坊さんカット
かず
札幌駅近くに宿を取り、観光がてらぶらぶら。
時計台近くを散策していたところこちらのお店を見つけ入店。入店すると店内はまだガラガラ。店員さんに奥のテーブル席に案内してもらい子供用の椅子と小皿、フォークも用意してくださり、とても助かりました。
さて札幌に来たからには本場の味噌ラーメンを食べたい！ということで、早速味噌ラーメンをオーダー。
5分ほどで着丼。漂う、味噌スープのいい香り。
そして豚骨の背脂が浮いたスープは濃厚で濃いめの味付け。麺は中太のちぢれ麺。若干柔らかめではあるがスープとよく絡み美味い。トッピングで目を惹いたのは厚切りのチャーシュー3枚。まるで角煮のように柔らかく、箸で触っただけで崩れそうな柔らかさ。価格が980円と若干高く感じたがこれぞ札幌の味噌ラーメンといった印象の一杯でした。
息子ちゃんも美味しそうに食べていました。
ご馳走さまです。