kamepi-
秋田比内や 仙台本店の他のレビュー
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コメント
こんにちは。
なぜかまずいぶりがっこに目が行きます。
比内地鶏とともにビール飲みたい。
glucose | 2022年4月29日 10:02初レポ、登録お疲れ様です♪
庄内地鶏のW、親子づくし(笑)
(昨日はジャジャ麺、談義ありがとうございました
やはり、うどん系麺でしたか)
虎ん黄色 | 2022年4月29日 10:16どもです。
コレだけ地鶏ブームになると本来希少だったはずの
比内地鶏はいったい何千羽いるのか疑問に思えるのは
私だけでしょうか😫
ラーするガッチャマン(通院中) | 2022年4月29日 10:52こんにちは😃
親子丼の方に惹かれてしまったり(笑)
塩気抑えめの方が私も嬉しい印象です🤩
塩対応 | 2022年4月29日 10:58なかなか美味しそうなセットですが、
イマイチ点数は伸びませんでしたね。
強めな塩加減とチャーシューの大きさのせいでしょうか🤔
NORTH | 2022年4月29日 14:17こんにちは^^
比内やっていう名前のお店は知ってますが
こちらは大館本店の比内やなんですね。
比内鶏の親子丼が好きで良く食べました(*^-^*)
スープの塩分がやや強めだったようですね。
mocopapa(S852) | 2022年4月29日 18:08一等賞 乙です。
なかなか、いい感じの組み合わせではありませんか。
美味そうー－。
塩とこの丼は、だいぶいい感じー。
村八分 | 2022年4月29日 19:39こんばんは
こういうハーフ＆ハーフは嬉しいですね
塩分はちょっと強めのようですが
ぼりもあって親子丼
かなり美味しそうですね
キング | 2022年4月29日 20:37店舗登録＆初レビュー、乙デス！
黄金に輝くスープ、そそられますねェ〜
店名に秋田とあるのに本店が仙台ってのは、不思議っすね‥
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2022年4月29日 21:52ストレートな店名ですね。
鶏塩好きの私には、かなり響きそうです。
RAMENOID | 2022年4月29日 22:13おはようございます。
対麺頻度減少中のワタクシは、恐らく、
親子丼オンリーにするかと思います。
おゆ | 2022年4月30日 06:43おはようございます😃
登録＆初レポ回収お疲れ様でした。
鶴岡駅前のあの店も回収お願いします😃
仙台本店の店名に増殖意欲を感じます。
としくん | 2022年4月30日 08:34登録＆初レポお疲れ様です。
このセットは良いですね。
ラーメンも美味しそうだけどトロリとした親子丼もメッチャ美味しそうです♪
バスの運転手 | 2022年5月2日 20:57
遅めのランチで4/11オープンの此方を訪問。店はアスト長町の飲食店が数店舗並ぶ施設の一画。
店内は真新しくカウンター5席とテーブル22席。厨房2人と接客2人の4人体制。1人は指導員のようだ。
先客6人、後客3人と客入りは上々。
メニューは比内地鶏の親子丼、ラーメン、冷麺、比内地鶏餃子。半親子丼と半ラーメンのセットがあったので塩で口頭注文。ほどなくして鶏の香りが漂う丼が配膳される。
スープは黄金色の鶏清湯塩。鶏油も多めにはられ比内地鶏の香りが強めに漂いふくよかな旨味が感じられる。塩気はやや強めで少し角を感じる。温度が下がると旨味が伸びてくるがもう少し塩気控えめならもっと比内地鶏を感じられそうだ。
麺は中細ウエーブ。しなやかで歯切れも良い。量は100ｇ超はありそうだ。
具は比内地鶏の肉、半味玉、水菜、ネギ、糸唐辛子。比内地鶏の肉は胸と腿だろうか。どちらも鶏の旨味が濃く旨い。
親子丼は半熟な仕上がりで味が濃いがトロリとして美味しい。
ボリューム満点で満腹で完食。比内地鶏の濃い鶏の味が楽しめるラーメンと親子丼、ご馳走さまでした。