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タイミングが合わず足が遠のいていた鳳へ。何年ぶりだろうか。 19時過ぎの訪問。待ち5名弱。表題の食券を買い、しばらくしたら席に案内されます。トッピング→ニンニク、アブラ、カラメ並び始めおよそ20分後に着丼。別皿のほぐし豚とうずらを乗せてからの画像となります。乳化したスープは無類のストロング！後引く甘ジョッパさが舌を刺激します。麺も力強く、相乗効果でよりパワフルな杯に。画像に見える豚は全てほぐし豚。豪快な煮豚が大小ゴロゴロ。これで¥150は破格です。画像では見えませんが、野菜の下にはデフォの豚が2枚。大判でローシィー。 …久々に豚喰い野郎と化した自分がいた。古参のインスパイアの実力は、現代のそのジャンルの物と比べて格段に上回る。油断すれば持っていかれるほど強く、美味い。また余談ではあるが、未だ店主の体調が優れない様で心配だ。お店を開けた時にはまた伺わせていただきます。大変美味しかったです、ご馳走様でした！
麺パイチン
麺パイチン
⚽️チェケ☠️♏️
ガチでヤヴァイ
ちむにい
表題の食券を買い、しばらくしたら席に案内されます。
トッピング→ニンニク、アブラ、カラメ
並び始めおよそ20分後に着丼。
別皿のほぐし豚とうずらを乗せてからの画像となります。
乳化したスープは無類のストロング！後引く甘ジョッパさが舌を刺激します。
麺も力強く、相乗効果でよりパワフルな杯に。
画像に見える豚は全てほぐし豚。豪快な煮豚が大小ゴロゴロ。これで¥150は破格です。
画像では見えませんが、野菜の下にはデフォの豚が2枚。大判でローシィー。 …久々に豚喰い野郎と化した自分がいた。
古参のインスパイアの実力は、現代のそのジャンルの物と比べて格段に上回る。
油断すれば持っていかれるほど強く、美味い。
また余談ではあるが、未だ店主の体調が優れない様で心配だ。お店を開けた時にはまた伺わせていただきます。
大変美味しかったです、ご馳走様でした！