なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「いちもんじ丼セット(900円)醤油カタメ、替玉(100円)ハリガ」@豚骨ラーメン いちもんじ 北本店の写真4月24日(日)11時20分訪問

開店当初、麺友と訪問した事がありましたが、現在は運営会社も変わりスタッフさんも変わったとの事。

入り口右手の食券機で、「いちもんじ丼セット(900円)」の食券を購入して、空いたカウンター席に座ります。

ワタシでちょうど満席だったみたいデスネ。

食券提出時に、味と麺の硬さの確認。

味は醤油、麺の硬さはとりあえず「かため」

と言うか麺の硬さがどこまで可能か分からなかった。

良く探したらカウンターの頭上にありましたσ(^_^;)

「こなおとし」まで可能なんだ。

大丈夫か?(笑)

すぐに注文の品が到着。

いつものようにスープから飲んでみますが、骨感もありなかなか美味しい。

臭みは無く、誰でも食べやすい感じ。

事実、隣では未就学の子供たちが食べていました。

結構好みな感じなので、ドンドン飲んでたら麺が出てきた(T_T)

麺は定番の細麺で、「かため」でも悪くない。

でも、好みはもう少し硬めかな。

なので、替玉は「ハリガネ」

しかし、スープを飲みすぎて替玉がスープに浸からない(>_<)

丼は「ネギ味噌チャーシュー丼」なのかな。

結構ボリュームがあって、美味しい。

普通ならこのセットだけで充分。

麺の硬さの違いを確認するため、替玉はしましたが。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

まだコメントがありません。