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このお店にはちょくちょく訪問します。
夜営業のみになってからは、並ぶことはあまりなくなりましたね。

ここの特徴は、やはり麺。
注文を受けてから打つ麺は、かなりコシがありとても美味しいです。
ちょっとスープが薄く感じるのが残念。とても美味しいスープですけどね。
以前、スープだれがカウンターに置いてあった頃があったのですが、また置いて欲しいです。
麺の水気をよく切ってくれるので、食べている途中で薄くならないのはいいですね。
焦がしニンニクは賛否両論あると思いますが、私的には○。やわらかいチャーシューもいいですね。

麺がすごくいいので、他が負けてしまっている感はあります。
わざとそうしているのかもしれませんが。
ラーメン辺境の地にあるものの、遠くから来る方にもお勧めできる味だと思います。

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