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広島ラストナイト先客1、後客1近くのお好み焼き屋さんで飲んで食べまくって締めの一杯はコチラでカウンター席に座り口頭注文、辛さとつけだれ聞かれ、3辛と醤油だれを選択冷水でギンギンに冷やされた細麺ストレートは低加水で風味と喉越し最高！つけ汁はシャバ系、醤油が立ち辣油の辛味、お酢の酸味と胡麻油の風味が合いまって、たっぷりの白胡麻の風味も心地良いですね具材はチャーシュー、茹でキャベツ、キュウリ、白髪葱、輪葱コチラもつけ汁を薄まることなくしっかりと締められてました広島ご当地つけ麺を堪能ごちそうさまでした。
怪麺隊
田中中華飯店
ドラ吉
先客1、後客1
近くのお好み焼き屋さんで飲んで食べまくって締めの一杯はコチラで
カウンター席に座り口頭注文、辛さとつけだれ聞かれ、3辛と醤油だれを選択
冷水でギンギンに冷やされた細麺ストレートは低加水で風味と喉越し最高！
つけ汁はシャバ系、醤油が立ち辣油の辛味、お酢の酸味と胡麻油の風味が合いまって、たっぷりの白胡麻の風味も心地良いですね
具材はチャーシュー、茹でキャベツ、キュウリ、白髪葱、輪葱
コチラもつけ汁を薄まることなくしっかりと締められてました
広島ご当地つけ麺を堪能
ごちそうさまでした。