珍来を久しぶりに食らいたいという上司と共に夕飯にこちらへ。
広々とした店内は昔ながらの造りに雰囲気といった様子。スタッフもベテラン揃いといった印象で、なんだか昭和な雰囲気。しかし、注文はハンディでとったり、会計は電子マネー対応とそこは最新式となっているギャップがすごい！
お好きな席にどうぞというので、近くの広いテーブル席に腰おろしした後に、置かれてあったメニュー表を閲覧👀
身体に優しいという言葉につい牽かれて豆乳タンメン(800円)にシェアでチャーハン(650円)と餃子(300円)を注文～
こちらは初めてだったので、挙動不審の如く回りを色々見回していたところにスタッフよりお届け～

[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/269598066
[炒飯]　https://chahandb.supleks.jp/review/1505611.html
[餃子]　https://gyouzadb.supleks.jp/review/1505614.html

トッピングは見た目の通り色々な野菜や肉が炒められたものがたっぷりと乗っかっていて、適度にしゃきっといく食感に甘味など出て良いもの！

スープは文字通り豆乳！かえしは使われていないか？あっさりめの味わいで、謳い文句の身体に優しいを表すもの！少々調味料は使われているはずで、そこに野菜炒めから出たエキスが合わさることで不足感のない旨味は出ているか。豆乳のまろやかさも手伝って私は嫌いでない味わい。

麺はストレートの角のたった細麺だったか。加水率やや高めに見えるものはコシはもちっと食感で良い弾力。のど越しはスルッといけて良好。絡み吸い付きはしっかりスープを吸って乗せてというもの。麺量は150g位で適量。おそらく珍来の製麺所で作られたであろうものはあつあつスープに負けないもので良い！

他のところでも頂いているが、優しい味わいながらも旨味は伝わるもので、ラーメンは食べたいが身体のことを考えて頂きたい方にはうってつけのものかなと。この珍来系列ならでは頂けるもので、野菜摂取不足の私にもうれしいもの！身体にも留意しつつラーメンをという方は頂いて損はないだろう。