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「醤油らーめん(麺硬め.背脂普通.味普通)750円」@こってりらーめん なりたけ 幕張店の写真4月16日(土)、午前11時51分分頃に初訪問で店内8割りの入り。
 郊外型路面店では大型駐車場は有り難い。
 新型コロナ対策は千葉県飲食店感染防止基本対策確認店等ステッカー掲示、入口微開放?券売機左側にアルコール消毒設置、席間に半透明アクリル板設置、黙食.食事中以外のマスク着用のお願い、換気.消毒を実施しています。
 店内は待ち席が14席ある、明るく広々としたファミレス風な、現在中央に下に深めの物入れのある対面式2列カウンター14席にその左右に4.5人掛け大小ボックス席が10卓ありお水は卓上のポットにてセルフ(奥右側にお手洗いあり)。
 今日は確認出来るところマスク着用の男女店員さんの6人体制みたいです。
 卓上にはお水ポット、コップ、ケースに入った黒エコ箸、楊枝、紙おしぼりが備えてあり(紙エプロン、一味、ごま塩は申告制)調味料はエスビーブラックペッパー.ホワイトペッパー、醤油、お酢、ラー油、豆板醤、おろしニンニクがあります。
 さて今回は初めてなので基本の醤油らーめん750円を入って左側の万札対応券売機にて発券。
 食券提出時、背脂の量をひかえめの「さっぱり」.多めの「普通」.特に多めの「ギトギト」からと味の濃さを聞かれたので麺硬め.背脂普通.味普通でオーダー。
 約3分ほどであっという間に配膳されたそれは、
 表面に背脂が浮く、懐かしい背脂チャッチャッ系ライト豚骨醤油スープにツルツル中太ちょい縮れ麺が旨し😄😄😄
 具は薄切り豚バラロールチャーシュー2枚に味の染みたコリコリメンマ、たっぷりのシャキシャキ茹でもやしと粗刻み長ネギ等です。
 今日も美味しく完食。ご馳走様でした。
 遠いので中々伺えませんが次回は魚だし醤油らーめんや特製味噌つけめんを頂きにまた伺います☺️。

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