てゆか事前情報でゎ『ヂロ系』とのコトなので、面白半分で相反する(と思われる)メニューを頼んでみたのだが、スープゎ漏れ的にアッサリ(*´Д｀)ｽｷｰﾘの醤油スープを想像してたけど提供されたのゎコチラのデフォである(？)結構豚臭い濃厚豚骨魚粉だった...何気にこの日ゎこの系のラーの気分でゎなかったのでカナ～リの違和感...(^O^; でもまぁ思ってたよりもザラ付き感ゎ少なめだったのでソレなりに飲み易くて助かったと言えば助かったカモ...(笑)　んで合わさる細ちぢれ麺ゎメニュー表でゎ『真空麺』とのコトだがドコが真空なんでしょ？...食感的にゎ巷の中華麺と余り変わり映えゎしない...更に麺量ゎ250㌘とのコトだがコレゎ間違いなく『茹で後の量』...(苦笑) んで何気に麺箱ゎ『見澤製麺』とのコトだが冷蔵庫に入れずに常温で出しっぱなしなのね...(-_-;)

てかトッピのヲ肉(追加を含めて2枚)ゎヂロ・インスパ系でゎ良く見掛けるやや固め＆厚切りのプリプリ系でマズマズの味＆食べ応え...だけど1枚￥200ゎカナ～リ強気…んで冷たい味玉半個＆柔らかメンマゎまぁまぁで多めの刻みネギだけゎ良かった♪...のだが、このラーの全体的なバランスを考えると色んな意味で統一感が無いバラバラ状態...何気に食べ進めてて腹が立って来た...(笑)

でもまぁソレでもお腹ゎ減っていたので、卓上の胡椒(ホワイト)を投入しながら難なく完食完飲♪ てか店内厨房ゎ店主サソ(？)のワンオペ...接客＆挨拶ゎ問題無し...でも何気にコチラの店主サソ(？)ゎドコかのラー店で見た記憶があるなぁ...ドコのお店だったっけかなぁ...(^_^;