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勤務終了後に遠回りしての第一旭を源流に持つ二両半さんの新支店に初訪問です！ラーメン【醤油】を野菜マシ（ネギ・メンマ多い目）をオーダースープは『本家第一旭 たかばし本店』を基本としつつ良いように改良され、味わい的には京都北部で広がった『総本家廣瀬家 特製ラーメン 第一旭 福知山店』系との間のような感じかな？麺は頂点の第一旭が使用する『近藤製麺』とは違い、二両半系が使用する『鶴見製麺』製で低加水のストレート麺が特徴。茹で加減は硬い目で喉越しも良し♬叉焼は第一旭を彷彿とさせるバラ叉焼で、今回は試していませんが酒の肴に欲しいタイプで申し分は無し。本系統では馴染みな卓上のヤンニンジャンで味変と多い目ネギやモヤシのシャキシャキ食感を堪能しつつスープまで完食です⤴
暴走でっぱ
鶉
kidstaz
もえのすけ
山田村小僧
くみちょう
ラーメン【醤油】を野菜マシ（ネギ・メンマ多い目）をオーダー
スープは『本家第一旭 たかばし本店』を基本としつつ良いように改良され、味わい的には京都北部で広がった『総本家廣瀬家 特製ラーメン 第一旭 福知山店』系との間のような感じかな？
麺は頂点の第一旭が使用する『近藤製麺』とは違い、二両半系が使用する『鶴見製麺』製で低加水のストレート麺が特徴。
茹で加減は硬い目で喉越しも良し♬
叉焼は第一旭を彷彿とさせるバラ叉焼で、今回は試していませんが酒の肴に欲しいタイプで申し分は無し。
本系統では馴染みな卓上のヤンニンジャンで味変と多い目ネギやモヤシのシャキシャキ食感を堪能しつつスープまで完食です⤴